Abadal Crianza - Cabernet Sauvignon, Merlot 2006 - Cataluña

Tipo de vino: Tinto.
Variedades: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot.
Alcohol: 14%.
Reposo: Doce meses en seis robles diferentes.
Capacidad de añejamiento: 3 a 5 años.
Temperatura de servicio: 17ºC.
Apelación: D.O Pla de Bagés.

NOTA DEL SOMMELIER

Vista: Color rojo rubí intenso.

Nariz: Complejidad aromática de fruta negra (ciruela y pasas) sobre un fondo de miel y especias (clavo). Elegante.

Boca: Corpulento y exuberante, con delicadas notas de menta, regaliz y madera.

Maridaje: Carnes rojas y blancas, estofados, asados e ibéricos.